Planche professionnelle ovale en bois avec rigole

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Que vous soyez un chef professionnel, un passionné de cuisine ou simplement quelqu'un qui apprécie les ustensiles de cuisine de haute qualité, ces planches ovales en bois avec rigole et poche à jus intégrées vous permettront de préparer viandes, fruits et autres ingrédients avec aisance grâce à leur généreuse surface de travail.

Fabrication en bois naturel
Facile d'entretien : nettoyer à l'aide d'un chiffon humide et laisser sécher
Hygiénique
Idéale pour de la découpe d'aliments
Récupération des jus et des sauces grâce aux rigoles

Modèle Avec rigole

Prix à partir de 26,38€

Référence

PPOBR

Epaisseur matière

40 mm

Matière

Hêtre

Coloris

Bois

Usage alimentaire

Oui

Origine

France

Planche professionnelle ovale en bois avec rigole

La planche professionnelle ovale en bois de hêtre avec rigole et poche à jus est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, notamment les CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Elle est idéale pour de la découpe et de la présentation de produits.

Fabriquée en bois naturel de hêtre, cette planche est d'une durabilité exceptionnelle, préserve le tranchant des lames tout en étant facile à nettoyer, éléments essentiels dans les cuisines professionnelles. La rigole intégrée et la poche à jus facilitent la récupération des liquides, assurant des préparations propres et efficaces tout en préservant les saveurs.

Cette planche est indispensable pour les découpes d’aliments, de viandes, de fruits, et autres.

Polyvalente, cette planche ovale est indispensable pour les découpes d'aliments variés, allant des viandes aux fruits. Sa généreuse surface de travail répond aux besoins divers des professionnels de la cuisine. L'entretien de cette planche est simplifié, se nettoyant aisément à l'aide d'un chiffon humide, et elle peut être laissée sécher par la suite pour une utilisation continue et sans tracas.

Différentes dimensions sont disponibles, permettant de choisir la taille adaptée à vos besoins spécifiques en cuisine professionnelle.